Healthy Bowl 2 / Bol Santé 2

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BOL SANTÉ 2

Dans se bol nous avons :

Ingrédients :

  •  2 tasses de« trio de haricots germé » ( TruRoots – Organic – Costco – haricot mungo germé bio, haricot adzuki germé bio, lentilles vertes germées bio)
  •  ½ paquet de pâtes de riz
  •  2 carottes crue
  •  4-5 tomates cerises
  •  ½ concombre
  •  1 courgette crue
  •  2 betteraves cuites
  •  6 tranches de courge butternut cuite
  •  1 poivron rouge crut
  •  1 laitue romaine
  •  Sauce : 2 C. à thé de moutarde à l’ancienne, le jus d’un citron, 1 C. à soupe de sirop d’érable, 1 C. à soupe d’huile d’olive, poivre et sel
  1.  Cuire : les haricots germés, les pâtes, la courge et les betteraves ( si tu les achètes crue)
  2.  le reste est à couper et à disposer dans les assiettes.

 

English

HEALTHY BOWL 2

In this bowl we have :

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Ingredients  :

  •   ½ pack of rice noodles
  •  2 raw carrots
  •  4-5 cherry tomatoes
  •  2 cups of cooked « sprouted beans trio » ( Tru Roots – organic- Costco – organic sprouted mung beans, organic sprouted green lentils, organic sprouted azuki beans)
  •  ½ cucumbers
  •  1 raw zucchini
  •  2 cooked beets
  •  6 slices of cooked butternut squash
  •  1 raw red pepper
  •  1 romaine lettuce
  •  sauce : 2 Tsp ancien french mustard, 1 tbls maple syrup, 1  lemon juice, 1 Tbls of olive oil, pepper and salt )
  1.  Cook : the sprouted beans, the pasta and the butternut slices.
  2.  Cut the rest and dispose in a large bowl.